Ihastuttava Saludin nimeä kantava Cava jonka herkulliset, kermaiset kuplat kuljettavat nauttijansa suoraan kesäiseen Espanjaan. Macabeo, Xarel-lo, Parellada  /DO Cava

Raikkaan sitruksinen ja hedelmäinen kuohuva. Viinillä on miellyttävän napakat,
viipyilevät kuplat jotka sopivat mainiosti äyriäisille ja vaalealle kalalle.
Macabeo,  Parellada /  Valencia

 Makean hedelmäinen ja kukkea Cava jossa varsin raikas mousse. Ihana sellaisenaan, mutta maistuu mainiosti myös jälkiruokien kanssa.
Xarello, Macabeo, Parellada ~ Penedés

Miellyttävää punaisten marjojen ja sitruksen tuoksua sekä marjaisan hapokas maku,
varsin runsas mousse. Sopii aperitiiviksi sekä runsaiden kasvisruokien kera nautittavaksi. 
Garnacha / Almendralejo

Upean tasapainoinen ja raikas kupliva jossa herkullinen kuivattujen keltaisten hedelmien aromi. Moninainen ruokaviini sopii mm. äyriäisille, kasvisruuille ja kanalle.
Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligoté  / Ranska, AOC Cremant de Bourgogne

Tuoksussa hienostuneita punaisia marjoja, Hienovaraiset ja elegantit kuplat tekevät viinistä ryhdikkään ja tasapainoisen. Todellinen laatu rosé sopii kalan ja merenelävien seuraan.
Garnacha, Viura/  Rioja

 Keltaisen lesken terhakas samppanja.
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay / Reims, Champagne

Kuiva, ryhdikkään paahteinen ja raikkaan omenainen samppanja. Voidaan nauttia läpi aterian. Erinomainen juhlamalja.Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay   /  Reims, Champagne

Aromikas ja intensiivinen viini; vihreää omenaa, vaaleaa kukkaa sekä limeä.
Pehmeän samettinen, raikas ja tuore maku sopii loistavasti äyriäisille, ravuille ja simpukoille.
Albariño   /  Rias Baixas

Aromaattisessa tuoksussa fenkolia, anista, sitrusta, ananasta ja hieman kukikkuutta.
Maku on ihastuttavan pirteä, napakka ja hapokas. Sopiva kaveri paellalle.
Verdejo/  Rueda

Intensiivinen ja mineraalinen pohjois-espanjan herkku.
Hondarrabi Zuri, Petit Courbu, Chardonnay  ~ Getaria Txakoli

Riojan tunnustettu ja tyylikäs valkoviini. Tuoksussa on tammen paahdetta, vaniljaa ja aprikoosia.Maku on runsas ja kermainen. Erinomainen viini kalaruuille ja vaalealle lihalle.
Viura, Malvasia, Garnacha Blanca  /  Rioja

Xarel-losta valmistettu ryhdikäs valkoviini. Tuoksussa on greippiä ja omenankuorta.
Kuiva ja mineraalinen maku on parhaimmillaan kasvisruokien seurassa.
Xarel-lo/  Katalonia

Viini edustaa upeasti Katalonian alueen ominaisuuksia; hedelmäinen tuoksu, tyylikäs mineraalisuus ja silkkinen eleganttius, juuri ihanteellinen kala- ja kanaruuille.
Garnacha Blanca  /  Terra Alta

Aromien kirjo käsittää persikkaa, greippiä ja litsiluumua sekä  anista.  Lähes täyteläinen suutuntuma saa ryhtiä lempeästä hapokkuudesta. Sopii myös mausteiselle ruualle.
Moscatel  /  Jumilla

Viinin tuoksu on herkullisen kukkea ja hedelmäinen. Raikas, sitruksinen ja hedelmäinen maku on kuiva ja hyvin tasapainoinen. Viini sopii loistavasti mietojen kalaruokien pariksi.
Alvarinho, Avesso, Loureiro  /  Portugali, D.O.C. Vinho Verde

Viiniin käytetään erittäin vanhoja Verdejo köynnöksiä. Viiniä kypsytetään lajikkeelle epätavallisesti tammessa josta se saa hyvin persoonallisen luonteensa, mehukkuutensa sekä fantastiset persikan, sitruunan sekä mausteiden aromit. Erinomainen viini kaikille mereneläville.
Verdejo ~Rueda

Vanhoista köynnöksistä saatava hienostunut Albariño joka palkitsee nauttijansa ihanalla omenan ja sitrusten aromeilla sekä pitkään viipyilevällä ihastuttavalla mauallaan.
Albariño ~Galicia

Täyteläinen ja runsas Chardonnay viini, jossa hedelmäisyys yhdistyy tammen antamiin mausteisiin. Erittäin tasapainoinen viini jolla on pitkä ja elegantti jälkimaku. Sopii mainiosti äyriäisten, kalan, kanan ja vaalean lihan seuraan ja toimii erityisen kivasti juustojen kanssa.
Chardonnay  /  Katalonia

Heleän vaaleanpunainen rosé jonka tuoksussa suloista mansikkaa. Maku on raikas ja hedelmäinen, juuri sopiva kalaruokien seuraan tai sellaisenaan nautittavaksi.
Bobal / Utiel-Requena

Punaisen marjainen tuoksu ja pieni pirskahtelevuus tekevät tästä viinistä eloisan ja raikkaan.
Sopii mainiosti tapasteluun sekä keveiden kala- ja kasvisruokien seuraan ja kannattaa testata jopa marjaisemman jälkiruuankin kaverina.
Vinhão, Borracal, Espadeiro/ Portugali, D.O.C. Vinho Verde

Saludin nimeä kantava luonteikas ja ryhdikäs viini silkkisen pehmeällä suutuntumalla.
Erinomainen valinta grillatun lihan seuraksi.
Tempranillo ~ DO Toro

Syvä, runsaan hedelmäinen tuoksu, josta löytyy mustikkahilloisuutta, mausteita ja hienostuneen ikääntyneitä piirteitä. Ihanat silkkiset tanniinit maistuvat suussa pitkään. Erinomainen viini lampaankyljysten kera.
Tempranillo ~ Rioja

Aromimaailmasta löytyy hieman kukkeutta ja tummaa marjaisuutta. Maku on tiivis ja melko tanniininen, mutta mehukas, hedelmäinen ja pehmeä. Hieno pihviviini!
Tempranillo  /  Ribera del Duero

Punaiset ja tummat hedelmät yhdistyvät kermaisiin ja makeisen paahdettuihin aromeihin luoden miellyttävän maukkaan, tasapainoisen ja ilmeikkään viinin. Ihanteellinen viini vaalealle lihalle ja tapaksille.
Monastrell, Syrah, Petit Verdot   ~  Jumilla

Punaisia hedelmiä ja kirsikkaa, elegantti, täyteläinen ja pitkään maistuva viini on
passeli naudan ja lampaanlihalle sekä riistalle.
Monastrell/ Alicante

Mehevän marjaisa ja mausteinen viini, jossa on pehmeät tanniinit ja miellyttävät karhunvatukan ja kirskan aromit. Parhaillaan pihvin ja juustojen kaverina.
Tempranillo / Rioja

Suuntäyttävä samettinen viini jonka aromeissa runsaasti mehevän kypsää hedelmää.
Oivallinen viini surf&turf-annokselle.
Tempranillo, Cabernet sauvignon, Garnacha ~ Zaragoza

Klassinen riojalainen punaviini alueen vanhimmalta tilalta. Puhdaspiirteinen ja syvä tuoksu, jossa tummaa kirsikkaisuutta ja tammen mausteisuutta. Tiivis ja tyylitelty maku, tanniinit hienojakoiset ja tammen tuoma ryhdikkyys hienosti integroitunut muuhun viiniin. Todellinen herkku tummien liharuokien seuraan.
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha  ~  Rioja

Intensiivinen viini jonka tuoksussa luumua, vaniljaa ja karhunvatukkahilloa. Miellyttävä hapokkuus ja hedelmä tasoittavat kivasti napakkaa tanniinisuutta. Harvemmin myynnissä laseittain! Maistuu mahtavasti rehevien liharuokien ja riistan seuraan.
Cariñena, Garnacha /  Costers del Segre

Vulkaarisen maaperän persoonallinen ja pippurinen viini. Maista ja ihastu!
Listán Negro, Castellana Negra ~ Valle de la Orotava, Teneriffa

Maanläheisestä tuoksusta erottuvat pippuri ja kypsät punaiset hedelmät. Rapsakat tanniinit ja raikastava hapokkuus tekevät kokonaisuudesta mehukkaan. Tämä mielenkiintoinen mallorcalainen sopii upeasti kevyiden liharuokien ja linturuokien seuraan.
Mantonegro, Syrah, Monastrell, Merlot/  Mallorca

Persoonallinen punamarjainen tuoksu ja runsasta yrttisyyttä. Rustiikki viini, jossa pitkä jälkimaku. Mielenkiintoinen punaviini kevyemmille liharuuille ja leikkeleille, miksei kalallekin.
Cinsault   ~  Chile, Itata Valley

Tuoksussa on tummaa herukkaa ja hivenen luumua. Täyteläinen ja mokkainen rakenne, jota pehmeät tanniinit myötäilevät. Maukas pihviviini, joka kestää voimakkaitakin mausteita.
Malbec ~San Juan, Argentiina

Tummanpuhuvassa tuoksussa on makeaa hedelmäisyyttä ja runsaasti tammen tuomaa mausteisuutta.  Suutuntuma on pyöristyneiden tanniinien myötä runsas ja makean
paahteinen. Pätevä viini punaiselle lihalle.
 Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional/  Tejo, Portugali

Saludin nimeä kantava Cava juhlavassa magnum-koon pullossa! Elegantit hedelmien ja appelsiinin kukan aromit. Hedelmäinen maku sekä kermaiset kuplat kuljettavat nauttijansa suoraan kesäiseen Espanjaan.
Xarello, Macabeo,  Parellada 
DO Cava

Täyteläinen, mehevä, kirsikkainen, mustaherukkainen ja hennon nahkainen. Runsas ja tasapainoinen viini on täydellinen maukkaille ja runsaille liharuoille. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo ~Rioja

 Puhdas, miellyttävä ja tasapainoinen. Raúl Pérezin taattua käsialaaa.
Tempranillo, Mencia, Syrah ~Bierzo

Tuoksu on voimakas, tummia marjoja, paahdettua kahvia, ripaus seetriä, timoteita, ja kasvaa lasissa loputtomiin. Maku täyteläinen ja paksu, hyvä hapokkuus ja erittäin miellyttävät tanniinit. Todellinen herkku!
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Rioja

Täyteläinen tähtiviini juhlavassa magnum-koon pullossa.  Intensiivinen, ihanasti mausteinen ja pitkään viipyilevä. Nappivalinta kaikille roteville liharuuille.
Tempranillo ~ Ribera del Duero

 Legenda! Aistillinen ilotulitus kahvia, minttua, santelipuuta ja lakritsia.
Cabernet Sauvignon ~ Pénedès

Kauniisti kypsynyt huippuviini Riojan ykköstuottajalta. Voimakas, kehittynyt tuoksu, jossa on tammen mausteisuutta ja kypsää hedelmää. Maku on täyteläinen ja elegantti, tanniinit hienostuneen pyöristyneet ja kokonaisuus on erittäin tasapainoinen. Suosittelemme rotukarjan tai riistaruokien kanssa.
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha ~Rioja

 Hienostunut, erittäin täyteläinen ja tanniininen viini lumoavilla kirsikan ja luumun aromeilla. Upea pari mausteisille makkaroille, pihveille ja grillatulle karitsalle.
Tinto Fino ~ Ribera del Duero

Viinissä on seitsemältä eri tarhalta ja omalta uniikilta maaperältään poimitut Monastrell rypäleet. Täyteläinen, tanniininen, aromikas, eukalyptuksinen, yrttinen. Nimensä mukainen macho-viini.  Loistava kumppani lampaan lihalle, voimakkaille juustoille ja pihveille.
Monastrell  ~ Jumilla

Viinissä on herkullisia lakritsin ja fenkolin vivahteita. Kypsän ja tasapainoisen maun viimeistelee pitkään viipyvät elegantit tanniinit jotka ovat kuin luotu laadukkaalle grillatulle pihville.
Garnacha, Cariñena, Syrah,Cabernet Sauvignon ~Priorat

 Viinimaailman suuruudet, Vega Sicilia ja Baron Edmond de Rothschild aloittivat vuonna 2004 yhteisen projektin Espanjassa, Riojan ainutlaatuisella ja jäljittelemättömällä viialueella. Tuloksena on uniikki ja moderni, kiehtovan elegantti ja intensiivinen viini.
Tempranillo ~ Rioja

 Kulttiviini. Tyylikäs kerroksellinen kirsikan, nahan ja lakritsan tuoksu. Täyteläinen, hienostunut viini, jossa samettiset tanniinit ja loputon jälkimaku.
Tempranillo, Mazuelo ~ Rioja

Harmoninen jälkiruokaherkku.
Moscatel ~Catalonia

Täyteläinen ja samettinen jälkiruokaviini.
Grenache Gris ~Empordá

Tumman marjaisa ja hennon mausteinen makea viini.
Monastrell ~Catalonia

Elegantti ja ihanan marjainen rosé-jälkiruokaviini.
Bobal /Utiel-Requena

Suklaalle sopiva punainen jälkiruokaviini.
Monastrell /Jumilla

Palomino | DO Jerez

Palomino | DO Jerez

Palomino Fino, Pedro Ximénez | DO Jerez

Pedro Ximénez | DO Jerez

4,5% Espanja

4,5% Suomi

4,6% Espanja

5,5% Espanja

5,4% Espanja

6% Espanja

6,2% Espanja

3,8% Tsekki

5,0% Ranska 

4,5% Ranska

Espanjalainen vaalea alkoholiton olut, jossa maistuu Espanjan aurinko.
Espanja

Kotimainen tumma alkoholiton olut.
Suomi

Tyylikäs alholiton vehnäolut.
Ranska

Gluteeniton ja alkoholiton vaalea olut.
Espanja

Kevyen sitruksinen ja raikas alkoholiton IPA.
Hollanti

Aito, oikeasti omenainen, herkullinen alkoholiton siideri.
Espanja

Puolikuiva, hennon päärynäinen ja kevyen mausteinen kuohuviini.
Saksa

Alkoholiton sparkling tea eli kupliva tee on puolimakea, hapokas ja hennon hunajainen. Suosittelemme maistamaan.
Saksa

Tuoksu on Rieslingille tyypillinen, täynnä kypsää persikkaa ja sitruunaa.
Maku on erittäin viinillinen ja tasapainoinen runsaan hapokkuuden johdosta.
Ranska 

Heleä ja nuorekkaan hedelmäinen alkoholiton rosé.  Kuivahko maku on eloisan hapokas,
muhkean hedelmäinen ja erittäin tasapainoinen.
Ranska

Puolikuivassa suutuntumassa kevyttä mausteisuutta, tasapainottavaa hapokkuutta
 ja hentoa kevyen tammituksen tuomaa mokkaisuutta.
Espanja

Raikkaan sitruunainen cocktail sokerireunuksella Cointreau, vodka ja sitruunamehu.

Klassikoiden klassikko! Cointreau, tequila, limemehu ja suolareunus.

Kuten viski sour, mutta valmistetaan chileläisestä Piscosta.

Ananaksen makuinen martini terästyy tiki-rommilla.

Perinteinen muuli kesän kunniaksi frozen versiona. Tequila, lime, minttu ja ginger beer.

Espanjalaisesta Gin Maresta espanjalaiseen tyyliin valmistettu gin&tonic.

Saludin klassikko! Gin, Cointreau, lime ja raparperi-vadelmatonic

Rommin voima yhdistyy trooppisten hedelmien makuun, jonka kruunaa ihana passion hedelmä pyree.

Ihana vadelman makuinen sour cocktail terästyy vodkalla.

Drinkki kuin jälkiruoka. Pirtelön pehmeä ja pinkki juoma jonka pohjana on espanjalainen Licor 43.

Kesäisen trooppinen Sangria valmistetaan valkoviinistä, kookosrommista ja ananasmehusta. Nam!

Puna- tai valkoviinillä. Lasillinen tai kannullinen.

Jälkijuomaherkku! Licor 43 chocolate, ice espresso ja kerma.

espresso martini espanjalaisittain. Café solo, vodka ja tilkka 43-likööriä.