MAKUMATKA ESPANJAAN SALUDIN UUDEN RUOKALISTAN MYÖTÄ.
Uusi ruokalistamme on täynnä ihania kevään ja alkukesän sesonkiherkkuja, maistuvia espanjalaisia uutuuksia sekä tuttuja Saludin klassikoita. Tekipä mielesi sitten maistella tapaksia, herkutella muhkealla pihvillä tai maistella espanjan makuja vaikkapa paellan muodossa, meiltä löytyy kaikki! Lisäksi olemme laatineet ruokalistallemme herkullisen Menu de Veranon- kolmen ruokalajin kokonaisuuden alkukesän ihanista sesonkiherkuista, josta jokainen ruokalaji on myös erikseen tilattavissa.
MENU DE VERANO
ASPÁRRAGOS A LA PARRILLA 14€
Grillattua tuoretta parsaa, samettista Hollandaise-vaahtoa ja pikkelöityjä herneitä sekä rapeaa siemen crumblea. (L,G)
PERCA FRITA 38€
Voissa paistettuja ahvenfileitä tarjoillaan uusien perunoiden, paahdettujen kesäporkkanoiden, kevätsipulin sekä kermaisen korvasienikastikkeen kera (L,G)
RUIBARBO 12€
Grillattua raparperia ja marenkia, raikasta raparperi sorbettia sekä makean-kirpeää raparperi-mansikka kompottia. (L,G)
KOKO MENU 60€
VIINIPAKETTI MENULLE 36€
TERVETULOA KOKEMAAN ESPANJAN LÄMPÖ LAUTASELLA!
Pöytävarauksen voit tämän linkin kautta Varaa Bodega Salud – DinnerBooking
Bodega Salud puh: +358 100 5557 tai sähköpostilla salud@salud.fi
