Ihastuttava Saludin nimeä kantava Cava jonka herkulliset, kermaiset kuplat kuljettavat nauttijansa suoraan kesäiseen Espanjaan. Macabeo, Xarel-lo, Parellada  /DO Cava

Raikas ja elegantti kuohuviini; kuiva ja sitruksinen, hienostuneella briossisella vivahteella. Täydellinen aperitiiviksi tai seuraksi äyriäisille, tapaksille ja vaaleille ruoille.
Macabeo, Xarel·lo. Parellada / Penedès, Katalonia

 Makean hedelmäinen ja kukkea Cava jossa varsin raikas mousse. Ihana sellaisenaan, mutta maistuu mainiosti myös jälkiruokien kanssa.
Xarello, Macabeo, Parellada / Penedés

Nuorekkaan Eloisa Cava, jossa marjaisuutta ja punaista omenaa. Kuiva, hedelmäinen ja
hieman kukkea maku on parhaimmillaan aperitiivina ja tapasten kaverina.
Monastrell/  Katalonia

Huippukuohuviini, syntynyt Cavan sydämessä. Tehty perinteisellä samppanjamenetelmällä, aina pitkään kypsytettynä, laatua, terroiria ja luomuviljelyä noudattaen. Nuorekas, eloisat moussemaiset kuplat, jälkimaussa hentoa pähkinäisyyttä.
Xarello, Macabeo, Parellada, Monastrell/  Katalonia

Elegantti ja raikas luomu-samppanja, jossa yhdistyvät hedelmäiset vivahteet,
hienot kuplat ja hyvä rakenne — toimii erinomaisesti niin aperitiivina kuin ateriallakin.
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay/  Reims, Champagne

Kuiva, ryhdikkään paahteinen ja raikkaan omenainen samppanja. Voidaan nauttia läpi aterian. Erinomainen juhlamalja.Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay   /  Reims, Champagne

Aromikas ja intensiivinen viini; vihreää omenaa, vaaleaa kukkaa sekä limeä.
Pehmeän samettinen, raikas ja tuore maku sopii loistavasti äyriäisille, ravuille ja simpukoille.
Albariño   /  Rias Baixas

Raikas ja hedelmäinen valkoviini Terra Altasta – hurmaa sitruksisilla ja
yrttisillä sävyillä, täydellinen valinta merenelävien ja tapasten kumppaniksi.
Garnatxa Blanca /  Terra Alta

Täyteläinen ja kuiva Rioja‑valkoviini, jossa upean eloisa hedelmäisyys ja paahteinen tammikypsytys – erinomainen kumppani kalaruoille ja erityisesti hummerille.
Viura, Chardonnay  /  Rioja

Pohjois-Espanjan viileältä rannikolta tuleva raikas Txakoli, joka valmistetaan käsityönä
paikallisista rypälelajikkeista. Täydellinen äyriäisten kanssa!
Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratie/  Pais Vasco

Runsas ja paahteinen tuoksu. Kypsän hedelmäinen ja hivenen yrttinen, suutuntuma täyteläinen. Hieno viini runsaiden makujen seuraan.
Viura, Maturana Blanca / Rioja

Raikas Godello-viini jonka aromit hehkuvat sitruksen, omenankukan ja hennon yrttisten vivahteina. Elegantti maku sopii täydellisesti mereneläville, varsinkin paellalle.
Godello / Galicia

Aromikas ja elegantti puolikuiva viini, jossa ruusun ja lycheen vivahteet
kohtaavat pehmeän hedelmäisyyden ja tasapainoisen jälkimaun.
Gewürztraminer/ Aragón

Vanhoista köynnöksistä saatava hienostunut Albariño joka palkitsee nauttijansa ihanalla omenan ja sitrusten aromeilla sekä pitkään viipyilevällä ihastuttavalla mauallaan.
Albariño /Galicia

Elegantti 100% tammikypsytetty Verdejo, jossa yhdistyy mineraalisuus ja kypsä hedelmäisyys. Pitkä ja tasapainoinen jälkimaku.
Verdejo  /  Rueda

Täyteläinen ja runsas Chardonnay viini, jossa hedelmäisyys yhdistyy tammen antamiin mausteisiin. Erittäin tasapainoinen viini jolla on pitkä ja elegantti jälkimaku. Sopii mainiosti äyriäisten, kalan, kanan ja vaalean lihan seuraan ja toimii erityisen kivasti juustojen kanssa.
Chardonnay  /  Katalonia

Heleän vaaleanpunainen rosé jonka tuoksussa suloista mansikkaa. Maku on raikas ja hedelmäinen, juuri sopiva kalaruokien seuraan tai sellaisenaan nautittavaksi.
Bobal / Utiel-Requena

Tuoksussa metsämansikkaa, sitrushedelmää ja valkopersikkaa. Elegantti ja
tasapainoinen roseeviini, joka on erinomainen pari tapaksille ja kasvisruoille.
Grenache, Pinot Noir / Penedés

Saludin nimeä kantava täyteläinen viini Toro‑alueelta, jonka intensiivinen marjaisuus ja vahva rakenne tekevät siitä erinomaisen kumppanin grillatulle lihalle.
Tempranillo / Toro

Aromimaailmasta löytyy hieman kukkeutta ja tummaa marjaisuutta. Maku on tiivis ja melko tanniininen, mutta mehukas, hedelmäinen ja pehmeä. Hieno pihviviini!
Tempranillo  /  Ribera del Duero

Raikas ja marjaisa, kevyt kukkaisuus ja punaisen marjan aromit tekevät siitä monipuolisen kumppanin tapaksille. Toimii hyvin myös paellan ja kevyiden kalaruokien kanssa.
Mencia/  Galicia

Intensiivinen Bobal-viini Valencian auringon alta. Täyteläinen, lakritsinen ja
vaniljainen herkku sopii upeasti grillatun ibérico-porsaan kanssa.
Bobal / Utiel-Requena

Klassinen riojalainen punaviini alueen vanhimmalta tilalta. Puhdaspiirteinen ja syvä tuoksu, jossa tummaa kirsikkaisuutta ja tammen mausteisuutta. Tiivis ja tyylitelty maku, tanniinit hienojakoiset ja tammen tuoma ryhdikkyys hienosti integroitunut muuhun viiniin. Todellinen herkku tummien liharuokien seuraan.
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha  /  Rioja

Täyteläinen ja moniulotteinen Rioja‑reserva, jossa Tempranillon hedelmäisyys yhdistyy paahteiseen tammeen ja pitkäkestoiseen jälkimakuun – erinomainen valinta Saludin pippuripihvin kaveriksi.
Tempranillo, Garnacha, Graciano / Rioja

Viiniharrastajia kutkuttava Prioratin alue tunnetaan laadukkaista viineistä.
Mustikkaa, mustapippuria, kuivattua viikunaa. Runsas suutuntuma ja kypsät tanniinit.
Hyvä valinta lampaan kyljyksille.
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah/  Priorat

Moderni ja freesi versio Toron alueen viinistä. Tuoksussa mansikoita,
karhunvatukkaa ja mausteisuutta. Eloisa, herkullisen hedelmäinen,
jälkimaussa hieman tanniinisuutta. Kokeile herkullisen Wagyu lihan seuraan.
Tinta de Toro / Toro

Vulkaarisen maaperän persoonallinen ja pippurinen viini. Maista ja ihastu!
Listán Negro, Castellana Negra /Valle de la Orotava, Teneriffa

Maanläheisestä tuoksusta erottuvat pippuri ja kypsät punaiset hedelmät. Rapsakat tanniinit ja raikastava hapokkuus tekevät kokonaisuudesta mehukkaan. Tämä mielenkiintoinen mallorcalainen sopii upeasti kevyiden liharuokien ja linturuokien seuraan.
Mantonegro, Syrah, Monastrell, Merlot/  Mallorca

Klassinen Argentiinan Malbec: kuiva ja marjaisa punaviini, jossa tummaa hedelmää ja tasapainoisia tanniineja – täydellinen kumppani Cabrales härkä annokselle.
.Malbec/  Argentiina, Mendoza

Viinissä yhdistyy Bousquetin suvun ranskalainen tausta moderniin argentiinalaiseen viininvalmistukseen. Mausteinen, runsas ja pippurinen viini sopii kaikelle grillatulle.
Cabernet Franc  /  Argentiina, Mendoza

Täyteläinen, mehevä, kirsikkainen, mustaherukkainen ja hennon nahkainen. Runsas ja tasapainoinen viini on täydellinen maukkaille ja runsaille liharuoille. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo ~Rioja

 Puhdas, miellyttävä ja tasapainoinen. Raúl Pérezin taattua käsialaaa.
Tempranillo, Mencia, Syrah ~Bierzo

Tuoksu on voimakas, tummia marjoja, paahdettua kahvia, ripaus seetriä, timoteita, ja kasvaa lasissa loputtomiin. Maku täyteläinen ja paksu, hyvä hapokkuus ja erittäin miellyttävät tanniinit. Todellinen herkku!
Tempranillo, Graciano, Garnacha
Rioja

Täyteläinen tähtiviini juhlavassa magnum-koon pullossa.  Intensiivinen, ihanasti mausteinen ja pitkään viipyilevä. Nappivalinta kaikille roteville liharuuille.
Tempranillo ~ Ribera del Duero

Tuoksussa vadelmaa ja punaherukkaa. Maku on syvän hedelmäinen ja vivahteikas. Pehmeät, kypsät tanniinit tuovat pitkän, elegantin jälkimaun. Erinomainen poron lihan ja ankan kanssa.
Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah/  Priorat

 Legenda! Aistillinen ilotulitus kahvia, minttua, santelipuuta ja lakritsia.
Cabernet Sauvignon /Pénedès

Kauniisti kypsynyt huippuviini Riojan ykköstuottajalta. Voimakas, kehittynyt tuoksu, jossa on tammen mausteisuutta ja kypsää hedelmää. Maku on täyteläinen ja elegantti, tanniinit hienostuneen pyöristyneet ja kokonaisuus on erittäin tasapainoinen. Suosittelemme rotukarjan tai riistaruokien kanssa.
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha ~Rioja

Syvä ja mausteinen punaviini. Vanhojen köynnösten tiivis tumma hedelmä, lakritsia, balsamicoa ja hienoa tammea. Silkkiset tanniinit ja pitkä, lämmin jälkimaku.
Garnacha, Cariñena, Morenillo /Terra Alta

 Viinimaailman suuruudet, Vega Sicilia ja Baron Edmond de Rothschild aloittivat vuonna 2004 yhteisen projektin Espanjassa, Riojan ainutlaatuisella ja jäljittelemättömällä viialueella. Tuloksena on uniikki ja moderni, kiehtovan elegantti ja intensiivinen viini.
Tempranillo / Rioja

Kulttiviini. Tyylikäs kerroksellinen kirsikan, nahan ja lakritsan tuoksu. Täyteläinen, hienostunut viini, jossa samettiset tanniinit ja loputon jälkimaku.
Tempranillo, Mazuelo / Rioja

Harmoninen jälkiruokaherkku.
Moscatel ~Catalonia

Täyteläinen ja samettinen jälkiruokaviini.
Grenache Gris ~Empordá

Tumman marjaisa ja hennon mausteinen makea viini.
Monastrell ~Catalonia

Elegantti ja ihanan marjainen rosé-jälkiruokaviini.
Bobal /Utiel-Requena

Suklaalle sopiva punainen jälkiruokaviini.
Monastrell /Jumilla

Palomino | DO Jerez

Palomino | DO Jerez

Palomino Fino, Pedro Ximénez | DO Jerez

Pedro Ximénez | DO Jerez

4,5% Espanja

4,5% Suomi

5,5% Espanja 

5,4% Espanja

6% Espanja

 4,7%  Espanja

5,0% Ranska 

8% Suomi

5,2%  Suomi

5,5% Suomi

Alkoholiton espanjalainen lager joka on maustettu sitruunamehulla. Loistava
janonsammuttaja ilman alkoholia.

Raikas ja virkistävä espanjalainen alkoholiton lager olut.

Kotimainen tumma alkoholiton olut.

Tyylikäs alholiton vehnäolut Ranskasta.

Gluteeniton ja alkoholiton vaalea espanjalainen olut.

Ryhdikkäästi humaloitu ja sopivan sitruksinen, alkoholiton kotimainen ipa.

Kotimainen, alkoholiton vinkeä Dry Hopped Sour.

Aito, oikeasti omenainen, herkullinen alkoholiton siideri pohjois-Espanjasta

Puolikuiva, hennon päärynäinen ja kevyen mausteinen kuohuviini.

Puolikuiva, alkoholiton rose kuohuviini, jossa metsävadelmaa ja mansikkaa,
trooppista hedelmäisyyttä ja virkistävän raikas maku.

Alkoholiton kupliva tee. Puolimakea, hapokas ja hennon hunajainen. Vahva suositus!

Rieslingmäinen tuoksu: kypsää persikkaa ja sitruunaa. Hyvin viinillinen
ja tasapainoinen maku.

Hedelmäinen alkoholiton rosé.  Kuivahko, eloisan hapokas ja tasapainoinen.

Runsaan hedelmäinen, pehmeä ja suunmyötäinen alkoholiton punaviini,
johon tanniinisuus tuo hyvää rakennetta.

Raikkaan sitruunainen cocktail sokerireunuksella Cointreau, vodka ja sitruunamehu.

Kesältä maistuva mieto Fino-pohjainen Spritz, jossa raikasta sitrusta, upeaa minttua ja hentoa seljankukkaa. Sopii mainiosti lämpimään vuodenaikaan nautittavaksi.

Klassikoiden klassikko! Cointreau, tequila, limemehu ja suolareunus.

Kuten viski sour, mutta valmistetaan chileläisestä Piscosta.

Raikas yhdistelmä malibu-rommia, limeä ja karpalomehua.

Rangpur ginistä espanjalaiseen tyyliin valmistettu gin&tonic.

Frozen juoma jossa Captain Morgan spiced gold rommia, limeä ja mansikkaa.

Herkullista passion hedelmä pyreetä, vaaleaa rommia ja sitruunamehua.

Mexicolainen muuli:Tequila, lime, minttu ja ginger beer.

Saludin klassikko! Gin, Cointreau, lime ja raparperi-vadelmatonic

Ihana vadelman makuinen sour cocktail terästyy vodkalla.

Puna-, valko- tai roseviinillä. Lasillinen tai kannullinen.

Jälkijuomaherkku! Licor 43 chocolate, ice espresso ja kerma.

Paranneltu espressomartini: Reposado tequila, Kahlua-likööri, Licor 43, espresso, sugar&sea salt siirappi. Namia!!