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DRINKS

Our restaurant offers drinks from international classics to Salud’s specialties. Taste for example the Paloma Blanca or ask the waiter for a beer recommendation on the spot!

CAVA / CHAMPAGNE (bottle/ 12cl)

Cava de Salud Reserva Brut       52€ /    9,50€   
Macabeo, Xarel-lo, Parellada | DO Cava

Can Xa Brut Reserva Cava       50€ /    9,00€   
Xarello, Macabeo,  Parellada I DO Cava

Mas Pere Brut Rosé       50€/       9,00€
Trepat I Pènedés

Mas Pere Semi Sec Les Cuveés             53€ / 9,70€
Xarello, Macabeo,  Parellada I Penedés

Pere Ventura Vintage  2014             90€ / 14,40€  
Chardonnay, Xarel-lo | DO Cava

Veuve Clicquot Champagne Brut                           130€ / 16,00€ 
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay I Reims, Champagne

WHITE WINE/ VINOS BLANCOS (bottle / 16 cl)

Lurton Rueda verdejo     49€ /   10,60€
Verdejo I Rueda

Alta Alella Pansa Blanca      57€/       12,20€ 
Xarel-lo I Catalunya

Jean Leon Nativa Xarello 61€ /     13,20€ 
Xarel-lo I Penedès

Hika Txakolindegia     61€/    13,20€
Hondarrabi Zuri, Petit Courbu, Chardinnay I Getaria Txakoli

Nivarius Tempranillo Blanco          55€ /    11,90€ 
Tempranillo Blanco I Rioja

Waltraud  59€ /    13,00€
Riesling | Pénedès

La Villa Real Macabeo  46€ plo    10,00€ 16cl
Macabeo I Castilla La Mancha

Gomez Cruzado Blanco 59€ plo   12,90€ 16cl
Viura, Tempranillo Blanco I Rioja

ROSE WINES / VINOS ROSADOS (bottle / 16 cl)

Jean Leon 3055 Organic Rosé   51€ plo         11,00€ 16cl
Grenache, Pinot Noir I katalonia

Hispano+Suizas Impromptu Rosé 2019 110€ / 150cl
Pinot Noir | Valencia

RED WINES / VINOS TINTOS (bottle / 16 cl)

Toro Tempranillo de Salud  57€ /    12,10€ 16
Tempranillo | Toro

Alta Alella Garnattxa negra  57€ plo      12,20€ 16cl
Garnacha I Katalonia

Jean Leon 3055 Petit Verdot Merlot 57€ plo 12,20€ 16cl          
Merlot, Petit verdot I Katalonia

Cabeza Casa Tinto         49  plo             10,50€  16cl
Garnacha I Zarazoga

Proelio Reserva  61€ plo          12,90€ 16cl
Tempranillo, Garnacha, Maturana Tinta I Rioja

Marques de Tosos Gran Reserva 59€ /    13,00€ 
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha I Zarazoga

5 Finques Reserva  60€  plo   12,80€  16cl
Garnacha Negra, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Samsó, Monastrell, Cabernet Franc I Empordá

La Clave    58€ /          12,60€
Mencia, Syrah, Tempranillo I Bierzo

Comboio Do Vesuvio 63€ plo      13,30€ 16cl
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tourica Nacional | Douro, Portugali

Celeste Crianza        67€ /    14,40€ 
Tempranillo | Ribera del Duero

7 Fuentes        65€ /      14,10€ 
Listán Negro, Castellana Negra I Valle de la Orotava, Teneriffa

BIG BOTTLES / BOTELLAS GRANDES

Celeste Crianza  130€ /150cl
Tempranillo | Ribera del duero

La Clave 2020                                      120€150cl plo
Tempranillo, Mencia, Syrah | Bierzo

RMarques de Murrieta Reserva 2018                150€150cl plo
Tempranillo, Graciano, Mazuelo, Garnacha | Rioja

Roda Reserva 2014                                        180€/ 150cl
Tempranillo, Graciano | Rioja

Corimbo 2017                                       190€150cl plo
Tinta del País | Ribera del Duero

THE BEST OF SPAIN / ESPAÑA ÉLITE

Mas La Plana  2018  110€
Cabernet Sauvignon | Pénedès

Ultreia Saint Jacques 2018                      82€              
Mencía, Garnacha Tintorera, Bastardo I Bierzo

Hispano + Suizas Bobas                                   90€ plo
Bobal| Utiel-Requena

Martinet Bru   2017         94€  plo
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot, Syrah | Priorat

Vega Sicilia & Benjamin de Rothschilde Macán 2014                        160€ plo
Tempranillo I Rioja

Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2011                                    315€ plo
Tempranillo, Mazuelo I Rioja

SWEET WINES / VINOS DOLCES 8cl

FLORALIS MOSCATEL ORO 8,20€
Moscatel de Alejandria

SINOLS GARNATCHA DE L’EMPORDA 10€
Grenache gris

MISTEL JOSEFINA PINOL RED 13€
Garnacha

VERMUT • 8 CL

BLANCO RESERVA, PADRO&CO. 10€

ROJO CLASICO, PADRO&CO. 10€

LEZARRIA VERMUT 8€

ASTOBIZA VERMUT 12,80€

SHERRY / JEREZ • 8 CL

FINO QUINTA SHERRY • BODEGAS OSBORNE 7,5€
Palomino Fino | Sanlúcar de Barrameda

GUTIERREZ COLOSIA CREAM • GUTIERREZ COLOSIA 8,50€
Palomino Fino, Pedro Ximénez | DOJerez

GUTIERREZ COLOSIA PEDRO XIMÉNEZ • GUTIERREZ COLOSIA 14€
Pedro Ximénez | DO Jerez

PORT WINES • 8 CL

GRAHAM´S 10 YEARS OLD TAWNY • SYMINGTON ESTATES 12,60€

DOW’S NIRVANA PORT • DOW’S PORT, DOURO 10,70€

DOW’S LATE BOTTLED VINTAGE • DOW’S PORT, DOURO 10,40€