Ohita navigaatio

TAKE AWAY

Saludin herkkuja voi tilata myös mukaan noudettaviksi taas kun ravintolamme on avoinna

Tilaukset soittamalla: 0100 5557

Take away -annoksemme

TAPAS

TARTAR DE PESCADO BLANCO (M,G) 11€
Sokerisuolattu siika tartar, korianterimajoneesia, mätiä ja rapeaa perunaa.

MAGRET DE PATO CURADO (M,G)     10€
Ilmakuivattua ankanrintaa ja tryffelimajoneesia.                                                                                               

JAMON IBÉRICO PATA NEGRA (M,G) 12€
Marmoroitua tammenterhoilla herkutelleen mustan possun ilmakuivattua kinkkua

PATATAS BRAVAS (M,G) 5€
Espanjalaiset paistetut mausteiset perunat, tarjoillaan aiolin ja romesco-kastikkeen kera.

PANES DE TAPAS (VL) 9€
Kolme tapasleipää: Semi dried tomaattia ja raastettua manchego-juustoa/ Serranokinkkua, aiolia ja mustapippuria/ Tapenadea ja marinoitua punasipulia.

SURTIDO DE TAPAS (M, pyydettäessä G) 26€
Tapaslajitelma: Marinoituja oliiveja, paahdettua paprikaa, confattuja tomaatteja, grillattua leipää ja tapenadea, manchego- ja sinihomejuustoja ja kirsikkahilloa, jättiravunpyrstöjä sekä coppa- ja serranokinkkuja.

PÄÄRUUAT

CHULETAS DE CORDERO (L,G) 35€
Pariloituja lampaankyljyksiä ja aiolia, grillattuja kasviksia sekä valkosipuli-kermaperunaa.

MAGRET DE PATO A LA PLANCHA (L,G) 33€
Grillattua ankan rintaa, sherrykastiketta, grillattua sydänsalaattia ja grillattua perunaa.

CERDO IBÉRICO ABANICO A LA PARRILLA (L,G) 35€
Grillattua ibérico-porsaan abanicoa, kasviksia, ja valkosipuli-kermaperunaa ja sherrykastiketta

PLATO DE CARNES A LA PARRILLA (L, G) 72€/ 2 HLÖ
Valikoima puuhiilellä grillattuja lihoja jaettavaksi: Grillattua naudan entrecôtea, Ibérico-porsaan abanicoa ja chorizo makkaraa. Tarjoillaan patatas bravas perunoiden, romesco-kastikkeen ja aiolin kera. Valmistetaan kahdelle henkilölle

SALMON DE JOSPER (L,G) 29€
Josper-grillissä paahdettua nieriää, simpukka-voikastiketta, herneöljyä, grillattua perunaa ja lehtikaalia.

CAZUELA DE BERENJENAS (L,G) 27€
Munakoisopaistosta ja raikasta välimerensalaattia.

POSTRES

QUATRO CHOCOLATES (L,G) 9€
Suklaakakkua, suklaa-namelakaa, kuivattua suklaata ja suklaakristallia

CREMA CATALANA 9€
Ruokosokerilla päältä rapeaksi paahdettu perinteinen katalonialainen vanukas. Tarjoillaan tuoreiden marjojen kera. (L,G)

9€