|
|
| 
|
OTROS MENÚS
Menuvaihtoehdot
A l k u m a l j a :
Paloma Blanca cocktail 6,00 €
Codorniu clasico, espanjalainen cava 5,00 € lasi
MENU I
33,00 €
Saludin runsas salaattilautanen, espanjalaista maalaisleipää ja tapenadea
- ENSALADA MIXTO, PAN RÚSTICO Y TAPENADE
* * *
Paahdettua villisianfileetä ja Ibericoporsaan poskea inkiväärikastikkeen ja paprikariisin kera
FILETE DE JABALI Y CARILLADA DE CERDO IBERICO CON SALSA JENGIBRE Y ARROZ
* * *
Appelsiini Flan
FLAN NARANJA
MENU II
39,00 €
Kokoa mieleisesi menu käyttäen pääruokana joko kalaa tai lihaa
Rapusalaattitäytteistä paprikaa, boqueronesta ja savumuikkua
PIQUILLO RELLENO CON ENSALADA CANGJERO CON BOQUERONES Y COREGONO
* * *
Escalivada- petillä tarjottava pariloitu lohiseläke ja mustaa riisiä
SALMON A LA PLANCHA CON ESCALIVADA Y ARROZ NEGRO
tai
Paahdettua härän sisäfileetä, valkosipulilla maustettua tattikastiketta -perunagratiini
ASADO SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE AJO & BOLETUS PATATA GRATINADO
* * *
Mangomoussea, mansikkasalaattia ja rapeaa vohvelia
MOUSSE DE MANGO CON ENSALADA DE FRESAS
Menu III
43,oo €
Täytettyä mustekalaa, marinoitua kesäkurpitsaa sekä paprikaöljyä
CALAMAR RELLENO, CALABACIN MARINADA Y ASEITE DE PIMIENTÓN
* * *
Pariloitua metsäkauriinfileetä,
sherry-kastanjakastiketta ja krokettiperunaa
FILETE DE VENADO CON SALSA CASTAÑA Y CROQUETAS DE PATATA
* * *
Turronjäätelöä ja brandymarinoituja viikunoita
HELADO DE TURRÓN CON HIGOS MARINADA AL BRANDY
Viinisuosituksemme:
Saludin talon viinit:
Talon nimikkoviinit 31,50 € / plo
Celler Piñol, Terra Alta, Batea, Espanja
valkoviini: Nuestra Senora Portal
punaviini: Raig de Raim
Laatuviinejämme:
Kyrie Blanco 2004 46,00 € plo
Costers del Siurana, Priorato, Espanja
Pradorey Crianza 48,50 € plo
Real Sitio de Ventosilla, Ribera del Duero, Espanja
Palan painikkeeksi:
Kahvi 2,00 e
Cointreau likööri 6,70 e
ATTENTION! Yli 6 hengen ryhmille suosittelemme sujuvuuden takia ennakkoon tilattua menua. Toivomme myös ennakkotietoa mahdollisista ruoka-allergioista hyvissä ajoin ennen tilaisuuden ajankohtaa. Vahvistus tilaisuuden henkilömäärästä sekä sovituista tarjoiluista tulee tehdä viimeistään viikkoa ennen tilaisuuden ajankohtaa, tämä henkilömäärä toimii laskutuksen minimiperusteena sovitusta ateriasta.
|
|
|
Ajankohtaista
UUTTA!
Menu del Dia 14,50€
(liikelounas tarjoillaan normaalin "arkilounaan" lisäksi 11.00-15.00)
|
LOUNAALTA ESPANJAAN!
Torstaina 01.huhtikuuta arvomme kaikkien 08.02 - 01.04 välillä lounastaneiden kesken 200,00€ arvoisen Espanjan matkalahjakortin.
|
|
