|
VINO
Talon viini:
Bodega Saludin Talon viini omalla etiketillä
PradoRey Roble 6,20/12 cl | 7,20/16 cl | 10,80/24 cl I 33,50 pl Real Sitio de Ventosilla, Ribera del Duero, Espanja Tuoksultaan voimakas ja hedelmäinen. Maultaan pehmeä ja miellyttävä Viiniä on kypsytetty tammitynnyrissä kolme kuukautta Valmistettu Tinto Fino (Tempranillo) rypäleestä.
Cabernet Sauvignon
Mas Petit 7,60/16 cl | 35,50 pl Parès Baltá, Penedès, Espanja Tuoksussa punaisia marjoja, nahkaa, herukoita sekä vaniljaa. Maultaan keskitäyteläinen, kevyesti tanniininen ja tasapainoinen. Rypäleet Cabernet Sauvignon ja Garnacha. Viini on tuotettu luonnonmukaisesti.
Mencia
Viernes 34,50 pl Bodegas Godella, Bierzo, Espanja Tuoksussa metsämarjoja ja mineraalisuutta, maultaan raikas ja hyvähappoinen. Pehmet tanniinit. Harvinainen Mencia- rypäleestä valmistettu viini kuvastaa hyvin Bierzon terroiria.
Grenache
Mayol Glop 47,50 pl Mayol Viticultors, Priorat, Espanja Tuoksultaan mehevä, hedelmäinen ja runsas. Maultaan voimakas, hedelmäinen ja miellyttävä. Mukana myös; Cabernet Sauvignon, Syrah ja Carignan rypälettä.
Garignan 7,40/16 cl | 34,50 pl Celler el Masroig Solà Fred Celler el Masroig, montsant, Espanja Tuoksultaan hedelmäinen ja yrttinen. Maultaan tasapainoinen sekä keskitäyteläinen. Monikäyttöinen liharuokien seuralainen.
Merlot
Raimat Merlot 39,50 pl Codorniu S.A Costres del Segre, Espanja Täyteläisen paksu viini, jossa hedelmäisiä ja hillomaisia piirteitä. Voimakkaan tanniininen viini.
Monastrell
La Molineta 6,20/16cl | 28,50 pl La Molineta Jumilla, Espanja Hedelmäisen pehmeä miellyttävä viini. Viinissä käytetty myös Syrah-rypälettä. Viinitila on suomalaisessa omistuksessa.
Tempranillo
Pagos de Los Capellanes Joven Roble 39,50 pl Pagos de Los Capellanes, Ribera del Duero, Espanja Tuoksussa metsän hedelmiä, vaniljaa ja tammisuutta. Maultaan täyteläinen, samettisen pehmeä sekä kypsän marjainen. Viinissä käytetty myös Cabernet Sauvignon ja Merlot-rypälettä.
Toro Orot Crianza 2004 10,60/16cl | 49,50 pl Toresanas, Toro, Espanja Tyylikäs ja erittäin voimakas tuoksu, jossa hedelmäinen, mineraalinen ja mausteinen luonne. Täyteläinen ja mehevä maku, jossa mukana kypsää hedelmää. Voimakkaat tanniinit. Loistava viini Josper- puuhiiligrillissä grillatuille liharuoille.

|