POSTRE

1. FLAN DE NARANJA – PAAHTOVANUKAS 7,50
Täyteläinen Muroleen kutunmaidosta valmistettu paahtovanukas maustetaan tuoreella vaniljalla, kanelilla ja appelsiinilla. Espanjan suosituin jälkiruoka.

2. CREMA CATALANA 8,50
Perinteiseen katalonialaiseen tapaan maustettu, kermasta maidosta ja keltuaisista valmistettu vanukas viimeistellään rapeaksi paahdetulla sokerikuorrutuksella.

3. LIEKITETYT VIHERPIPPURIMANSIKAT JA VANILJAJÄÄTELÖÄ  fresas flameadas a la pimienta verde 9,80
Konjakilla liekitettyjä ja aavistuksen viherpippurilla maustettuja mansikoita vaniljajäätelön kera. Liekitetään salissa.

4. KESÄMARJA-JÄÄTELÖKIMARA 8,90
Tuoreista kesän marjoista, valkosuklaajäätelöstä, vaniljakermavaahdosta ja rapeasta vohvelista kerroksittain rakennettu jäätelöannos.

5. PAISTETTU TUOREJUUSTOKAKKU 8,50
Aidoilla vaniljan siemenillä maustettua mascarponevaahtoa, mustikkapyreetä sekä tuoreita marjoja.

6. POSTRE DE TAPAS 8,50
Lajitelma pieniä, suussa sulavia herkkuja: passionsuklaata, manteli-mascarpone leivos, mini-suklaafondant ja valkosuklaajäätelöä.